Naše řemeslná piva jsou velmi dobře pitelná, mají silný charakter a výjimečnou chuť. Každému doušku dodají svěžest a neodolatelné kouzlo, a tak nejeden pivní fanoušek zatouží vyzkoušet nejrůznější speciality, aby mezi nimi objevil svého favorita.
K tomu, aby vznikla opravdu kvalitní řemeslná piva, jsou potřeba:
ty nejlepší ingredience,
vášeň a nadšení,
poctivá práce,
kreativita,
tradiční receptury,
odvaha a chuť zkoušet nové věci,
a především dobří přátelé, kteří spolu sdílejí lásku k pivu!
Spodně kvašený nefiltrovaný plzeňský ležák se světle zlatou barvou a vyšší bílou pěnou. Charakteristický vůní plzeňského sladu a žateckého chmelu. Vyšší hořkost a výrazná chuť žateckého poloraného červeňáku z něj dělá nejčastěji konzumovaný styl piva vůbec.
Pivo je spodně kvašeno a stabilizováno při nízkých teplotách. Po procesu kvašení leží měsíc i déle v pivních tancích, odtud také vzniklo pojmenování „ležák“ (ve světě označované také jako „lager“ – z německého slova pro uskladnění). Jeho hořkost a sladovost jsou příjemně vyvážené, proto je pivo velmi dobře pitelné.
Více o pivě
Stupeň hořkosti: 28 IBU
Obsah alkoholu: 4,4 %
Pivo Weizen IPA spojuje ty nejlepší vlastnosti dvou typů piv – pšeničného a amerického – a vytváří tak doslova bombu plnou tropického ovoce s fantastickou krémovou texturou. Barva je jakoby zakalená, slunečně žlutá s leskem, textura se vyznačuje hladkou pěnou. Prvnímu doušku předchází ovocná vůně, která umocní chuť piva ještě před samotným ochutnáním, a pití piva se tak promění v nezapomenutelný prožitek. Pivní dobrodružství pokračuje, jakmile ucítíte v ústech příjemný krémový pocit. Je jen na vás, kam až ho necháte zajít!
Více o pivě
Stupeň hořkosti: 30 IBU
Obsah alkoholu: 5,6 %
Svrchně kvašené nefiltrované řemeslné pivo ve stylu American Pale Ale, které se pyšní zlatou barvou, nižší hustou pěnou, vysokou hořkostí a jasnou sladovou chutí s nádechem karamelu, jenž dokonale vyvažuje chmelové aroma. Jedná se o pivo pocházející z amerických chmelů, které se zpracovávají při chmelení na varně a studeném chmelení v tanku během dozrávání.
Pivo má vyváženou sladovou chuť s tóny karamelu, doplněnou citrusovou chmelovou hořkostí, která je pro americké chmely typická. Z chmelu ucítíte pomeranče, grapefruity, citrony, melouny, ale i borovici, pryskyřici nebo trávu, a díky tomu bude váš zážitek z piva daleko za hranicemi všedních dnů.
Více o pivě
Stupeň hořkosti: 40 IBU
Obsah alkoholu: 4,7 %
Nejtypičtější světlé pivo zlaté barvy. Jedná se o kyselé pšeničné pivo, staré přes 500 let, pocházející z Německa, populární zejména na počátku 19. století, kdy jej vyrábělo asi 700 německých pivovarů. Od napoleonských vojsk si dokonce vysloužilo přezdívku „Šampaňské severu“.
Naše osvěžující kyselé pivo je navíc speciální v tom, že jsme do něj přidali cantaloupe meloun a růžový pepř, a tak vznikl komplexní a lahodný Sour Ale. Hodí se pro horké letní dny a rozhodně ho pijte pořádně vychlazené.
Více o pivě
Stupeň hořkosti: 7 IBU
Obsah alkoholu: 4,0 %
Pivo Cherries Sour Ale vstoupilo do světa piv opravdu stylově, protože je šťavnaté i hravé zároveň a má nápadnou rubínovou barvu. Toto jedinečné pivo je jemně kyselé po kyselých višních i sladké po banánech a současně po tónech vanilky a čokolády. Nejlépe si jej vychutnáte v horkých letních dnech, kdy se naprosto skvěle páruje s lehkými dezerty, moučníky nebo francouzskými sýry.
Více o pivě
Stupeň hořkosti: 13 IBU
Obsah alkoholu: 4,6 %
